TRIGO SARRACENO ECO harina: (1 Kg) XXL Pack

TRIGO SARRACENO ECO harina: (1 Kg) XXL Pack

7,73

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DESCRIPCIÓN 

  • Con certificación ecológica (bio)
  • Gran aporte energético
  • Fuente de antioxidantes
  • Contiene un perfil de aminoácidos completo
  • Su consumo regular podría ayudar a prevenir enfermedades como diabetes mellitus tipo 2 y enfermedades cardiovasculares
  • De interés para personas con diabetes mellitus tipo 2 que siguen una dieta controlada
  • Buena digestibilidad
  • De interés para personas que no pueden consumir gluten
  • Indicado para vegetarianos y veganos por su aporte nutricional de altísima biodisponibilidad
  • Sometida a rigurosas controles de calidad
  • Delicioso sabor
  • Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes)  y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes

COMPOSICIÓN 

Harina de trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum)

 

Información Nutricional  Trigo Sarraceno Eco (100g)
Valor energético (kcal/kjul) 343 / 1440
Grasas (g) 3,4
de las cuales saturadas (g) 0,7
Hidratos de carbono (g) 61,5
de los cuales azúcares (g) 2,0
Fibra alimentaria (g) 10
Proteínas (g) 13,3
Sal (mg) 2
  • Sin hormonas
  • Sin gluten
  • Sin derivados lácteos ni gelatina
  • Sin aditivos
  • Sin OGM
  • Sin azúcar añadido
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos

MODO DE USO 

Se puede utilizar en diversos tipos de preparaciones culinarias, en productos horneados, tales como masa de pasteles, panes, galletas, empanadas, también en crepes o masa de quiches.

Muy útil y nutritiva para las papillas de los bebes ya que es un alimento que se asimila sin problemas.

Las cantidades y proporciones a utilizar varían mucho dependiendo de la receta que se desee preparar. Es importante tener en cuenta que si se utiliza para reemplazar a la harina de trigo, la harina de trigo sarraceno se comportará diferente puesto que no contiene gluten. Por esta razón es recomendable respetar las proporciones y pasos de las recetas.

PRESENTACIÓN 

(1 Kg) XXL Pack.

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