Levadura nutricional high vita B 1kg Energy Feelings
40,70€
Levadura inactiva. Con 51% de proteínas biodisponibles es además extraordinariamente rica en todas las vit. del grupo B, así, 10g superan los VDR de las vit B1, B2, B3, B5, B6, B9 y también la B12 endógena (no añadidas), así como 120% del VRN del Zinc. Especialmente pensado para las personas veganas, y deportistas.
La levadura nutricional con vitamina B12 de Energy Feelings es un súper alimento que enriquece el valor nutritivo de cualquier preparación, siendo un producto elaborado ex profeso para la alimentación humana (a diferencia de la más comúnmente comercializada levadura de cerveza), sin los residuos potencialmente tóxicos de la industria cervecera.La levadura nutricional de Energy Feelings es cuidadosamente cultivada a partir de una cepa de la levadura primaria Saccharomyces cerevisiae en melazas purificadas de remolacha. Más tarde es inactivada y secada en un tambor de rodillos que la convierte en escamas homogéneas. Esta levadura no genera el desarrollo de levaduras en el intestino por ser inactiva, teniendo un delicioso sabor ligeramente salado, no amargante (a diferencia de la levadura de cerveza tradicional). Se presenta en forma de escamas de un color pardo claro con variadas posibilidades de uso.
Beneficios de la Levadura Nutricional con Vitamina B12
- Levadura nutricional de delicioso sabor ligeramente salado
- Muy bajo índice glucémico
- Muy versátil, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas
- Notable fuente de proteínas vegetales completas
- Excepcional fuente de vitaminas del grupo B (incluida B12) y Zinc
- Fuente de fibras
- Levadura nutricional sin gluten
- Levadura nutricional vegana indicada para vegetarianos y veganos por su aporte nutricional de altísima biodisponibilidad
- Sin ningún aditivos alimentarios (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes
- Libre de tóxicos, sometida a rigurosos controles de calidad
Cómo tomar la Levadura Nutricional B12
Puede ser usada en muy diversas aplicaciones y formatos, siendo sus aplicaciones culinarias casi ilimitadas:
- Se puede espolvorear la levadura nutricional directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes.
- Se usa para la elaboración de “quesos” veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos.
- También se pueden elaborar condimentos combinándola con especias o hierba.
- Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizzas (dado que su sabor recuerda al del queso), o tarta de queso al horno.
- Se puede usar para enriquecer sopas y cremas puesto que se disuelve bien en líquidos.
- En batidos y bebidas vegetales, como topping de los cereales de la mañana.
Presentación: XXL Pack 1Kg, XL Pack 250 g, Doypack 75g
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