MIEL DE CASTAÑO 500 GR MICHEL MERLET (MIEL CRUDA)

Tiene un aroma floral, con un claro y marcado componente amaderado, a madera seca, gusto dulce con notas saladas y, frecuentemente, si lleva brezos sobre todo, notas amargas; notas ácidas si lleva zarzas. Color ámbar – ámbar oscuro.