Espirulina en polvo ecológica 200g Energy Feelings

La Espirulina (o spirulina) no es propiamente un alga, sino unas cianobacterias filamentosas de forma cilíndrica, tricomas multicelulares en una hélice abierta de libre flotación. Se producen de forma natural en los lagos tropicales y subtropicales con alto pH y altas concentraciones de carbonato y bicarbonato.Beneficios:

• La espirulina contiene entre un 8 y un 14% de glúcidos: principalmente en forma de polisacáridos de los que sus monómeros mayoritarios son glucosa, galactosa, manosa y ribosa.
• Proteínas: alrededor de un 57% de su peso en seco está formado por proteínas. Siendo lo más importante de éstas su composición de aminoácidos ya que no sólo contiene todos los esenciales sino que además su disponibilidad es muy alta.
• Lípidos: aproximadamente 6%, pero tanto su cantidad como composición varía en función de las condiciones de cultivo, principalmente luz y nitrógeno.
• Ácidos nucleicos: la espirulina, por su bajo contenido en ácidos nucleicos, es un producto idóneo para suplementación en pacientes con antecedentes o predisposición a la gota (dado que en el metabolismo de los ácidos nucleicos se genera ácido úrico).
• Vitaminas: con elevadas concentraciones de β-caroteno (provitamina A).
• Minerales: calcio, zinc, germanio, cobre, fósforo, cromo, hierro, manganeso, magnesio.

Modo de empleo:La Espirulina se puede mezclar en bebidas, batidos, yogures, sopas, gazpachos y ensaladas.Presentación: XXL Pack 1Kg, Doypack 200g