FIDEOS VERMICELLI INTEG BIO 250GR EL GRANERO

FIDEOS VERMICELLI INTEG BIO 250GR
Son fideos muy finos y largos, con forma de espaguetis con un menor grosor. Suelen elaborarse con almidón de arroz y agua, además es un ingrediente que admite múltiples combinaciones. Además, al ser tan finos son de muy rápida cocción, basta con dejarlos reposar en agua o caldo hirviendo unos cinco minutos para que estén cocidos, y para terminar la receta, se saltean los ingredientes con los que se quieran acompañar (carne, pescado, marisco, verduras, setas…) y se mezclan. En el caso de querer utilizarlos para una sopa se prepara el caldo con los ingredientes escogidos y poco antes de servir se incorpora la pasta. Los vermicelli también son consumidos fritos en abundante aceite, como guarnición de fideos crujientes.