Aceite de coco virgen extra bio 1L. El Granero

Información nutricional para 100g:

• Valor energético
  898 kcal
• Grasas / Lípidos
  99.78 g
• Ácidos grasos saturados
  94.47 g
• Glúcidos / Hidratos de carbono
  0.1 g
• Azúcares
  0 g
• Fibra alimentaria
  0 g
• Proteínas
  0 g
• Sal
  0.01 g

Indicación

Conserva su olor y sabor, ofreciendo un extra a nuestros platos. El refinado tiene un sabor menos intenso e, incluso, puede carecer de olor. También por el modo en que se obtiene, y por el contrario, no se recomienda el consumo del aceite de coco refinado, ya que en su extracción se pierden esas propiedades saludables y se altera su composición. Así, al tratarlo, se puede perder parte o todo su ácido láurico, uno de los ácidos grasos más importante del aceite de coco virgen extra y al que debe mucha de sus cualidades.

Modo de empleo

Se recomienda para hornear, cocer, freír y como sustituto de la mantequilla.

Almacenamiento

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Ingredientes

Aceite de Coco.