Alga wakame, 50g El Granero

• Grasas / Lípidos: 1.3 g
• Ácidos grasos saturados: 0.4 g
• Glúcidos / Hidratos de carbono: 17.2 g
• Azúcares: 0.46 g
• Fibra alimentaria: 32.2 g
• Proteínas: 12.6 g
• Sal: 8.9 g.

• Modo de empleo:
• Cruda: trocear y poner en remojo con agua y sal 15 minutos. Limpiar y añadir directamente al plato.
• Cocinada: hervir 20 minutos con agua, caldo, verduras, etc. También se puede añadir a sofritos, o cocinar al vapor. 100g = acompañamiento para 20 raciones.

Advertencias: Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.

Almacenamiento: Conservar en envase bien cerrado. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales, que actúan como conservante natural.

Ingredientes: Alga wakame deshidratada de agricultura ecológica.